Se è una zona coperta in fibra FTTH (quindi 1 Gbps) Open Fiber... la linea è la medesima, e l'operatore si occupa giusto di farti arrivare la bolletta da pagare.
A quel punto puoi scegliere il più conveniente, o quello che ti dà più servizi.
Con la consapevolezza che Vodafone rimodulerà il prezzo del contratto entro un paio di ore dall'attivazione del servizio

Tiscali recentemente ha aumentato il prezzo per le nuove attivazioni portandolo a 30 Euro se ti serve anche il telefono illimitato (altrimenti 27).
Fastweb viene 30 Euro tutto compreso.
Vodafone alterna fasi da 28 a fasi da 33. Bisogna beccare la fase giusta

TIM a quanto ne so (almeno dalle nostre parti isolane) non sfrutta la copertura Open Fiber, ma ne ha una tutta sua, e se la zona è centrale come dici non fatico a credere che sia coperta già.